Il Posto delle Fragole

Da OLTRE IL GIARDINO.
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La cooperativa sociale “Il Posto delle Fragole” nasce nel settembre del 1979 all'interno del Parco dell'ex Ospedale Psichiatrico di Trieste. Dopo la svolta basagliana,  il parco e i suoi edifici, in parte abbandonati, sembravano il luogo ideale per mettere in atto un modo nuovo di intendere il concetto di imprenditoria.

Secondo lo slogan dei fondatori “la nostra cooperativa non nasce come sterile opportunità per un inserimento lavorativo, ma per un innato piacere di sentirsi attivi, per sperimentare cose nuove, per contare, per sbagliare, non tanto e non solo per lavorare.”

Nel tempo il bar-ristorante si è affermato non solo all’interno dell’ex OPP ma anche a livello cittadino, offrendo pranzi, aperitivi, cene, coffee-break, buffet.

E’ sede di battesimi, feste di matrimonio, feste di laurea e ospita importanti eventi quali “Bioest”, “Horti Tergestini” e il “Lunatico Festival”.

Attualmente Il Posto delle Fragole è gestito dalla cooperativa sociale “La Collina”.